Татарская национальная кухня

Отдел татарской и краеведческой литературы Национальной библиотеки Республики Татарстан представляет выставку, посвящённую татарской национальной кухне.

Кулинарное искусство татарского народа богато своими национальными и культурными традициями, уходящими в глубь веков. Оригинальная национальная кухня сложилась в процессе многовековой истории и сохраняет свои самобытные черты до наших дней. Её своеобразие тесно связано с социально-экономическими, природными условиями жизни народа, особенностями его этнической истории.

Книги, представленные на выставке – это маленький островок, наполненный необычными рецептами, рекомендациями и секретами мастеров кулинарного дела, яркими иллюстрациями национальных татарских блюд.

Пусть еда на вашем столе будет разнообразной и полезной!